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提供大脑全面营养的补脑餐单

作者:佚名 日期:2008-4-3 15:45:48 出处:吾健吾康  访问次数:

  餐间小点:

  芝麻饼干(1~2块);

  阿胶贡枣(6~8个);

  蜂蜜核桃仁(3个);

  香蕉(1根);

  草莓(150克)

  以上所列食物任选2项。

  营养点评:

  l 核桃含有极丰富的亚油酸,可帮助脑部血液畅通,适宜于长时间精力集中和用脑过度的人食用;

  l 大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等,具有良好的养血安神,补益中气的作用,还能安神和提高智力,经常服用能使头脑清醒,保护记忆力;

  l 芝麻不仅有提高脑髓神经的作用,还能畅通血液;

  l 草莓酸甜味美,含有丰富的维生素C和果胶,每天吃150克草莓就能消除紧张情绪,产生舒适感;

  l 香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾,可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中、精神稳定。



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